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2019年03月15日

我区为企业开展提前指导服务

首张茶叶类食品生产许可证2天办结

近日,上海丽农农业科技有限公司负责人张杰正在为今年新茶的生产做准备。张杰对于自家品牌“得全茶”充满了信心,“现在我们可以对茶叶进行深加工处理,价格从原本300元一斤卖到了350元一罐,我们将在市区开3家直营店、8家加盟店进行销售。”

该公司发展能有如此机遇,主要得益于去年10月取得了全市首张茶叶类食品生产许可证。“才递交了生产许可证申办材料,没想到短短2天证就下来了!”张杰对此感慨不已。

2012年10月,张杰在枫泾镇下坊村建立了茶叶基地400余亩,从福建山区以每株2.1元,购置了80万株优质茶苗,开启了上海农田种茶的先例。为种出品质一流的好茶,张杰对农田进行深翻,开挖大明沟和渗水沟,从浙江长兴茶园购置了4.9万吨山区黄土,耗资465万元,并委托杭州茶叶研究所对土质进行检测,将黄土深埋60厘米左右,以改良土壤结构,重点是降低地下水位,再造茶苗生长环境,使茶苗犹如生长在山间。

2014年,张杰自主创建的茶叶品牌“得泉茶”成为上海特色农业的新亮点。但是好景不长,由于企业没有获得食品生产许可证,张杰只能对基地的茶叶进行粗加工,以一斤300元左右的价格售卖给其他茶叶厂商进一步加工和售卖。仅仅依靠粗加工所获得的利润根本无法满足企业发展需求,而“得泉茶”这一品牌也无法得到更大的市场认可。于是张杰希望企业能够从单一的茶叶种植企业转型为种植、生产、销售于一体的综合性企业。

2018年中旬,张杰向枫泾镇相关部门提出诉求。区市场监管局与枫泾镇市场监管所在了解企业情况之后,随即启动提前指导服务机制,安排许可窗口及监管部门相关人员联合参与到企业的厂房设计、设备排布、生产工艺流程规范、规章制度完善等方面。经过6个月的整体施工,最终在去年10月底,拿到了《食品生产许可证》。从递交申办材料到颁发,仅仅用了2天时间,较之全市20个工作日的办理承诺大大提效,减少了企业因为提交材料不符合要求而往返窗口的情况发生。

“茶叶经过深加工处理之后,终于从原来的萝卜价卖到了茶叶价。今年企业对‘得泉茶’进行了统一品牌的建设,这对市场销售份额将起到了巨大的帮助。”张杰笑着说道。今后,上海丽农农业科技有限公司计划将加盟店拓展到500家,不断拓展“得泉茶”的品牌效应。

记者 勾瑞 通讯员 车健