第二版:要闻·综合
2019年08月23日
漕泾农村办酒场所专项检查
把好群众餐饮“入口关”
本报讯(记者 林鹍鹏)日前,漕泾镇市场监督管理所集中开展农村办酒场所专项检查,预防集体聚餐办酒场所食物中毒事件发生。执法人员现场查看办酒场所是否持有有效食品经营许可证,并在经营场所内将相应的证照、有关制度予以公示。
检查中,执法人员发现,其中一家办酒场所还存在不少问题,例如工作人员未按照规定将手上佩戴的首饰取下,以及清洗水池混用等,因此执法人员当场对经营点负责人提出整改意见。
目前,漕泾镇共有3户集体聚餐办酒场所。漕泾镇市场监督管理所副所长潘姝婷介绍说:“这3户办酒场所酒宴上的菜品我们都会进行留样,并保留48小时,方便做检测。同时,我们还有联动机制,已经和医院做好了对接工作,一旦发生食物中毒情况,可以及时进行处理。”
未来,漕泾镇将继续加强对农村办酒场所的日常监督检查,保持高压监管态势,压实农村办酒场所主体责任,切实保障群众的饮食安全。
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