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2020年10月16日

咖啡博物馆民宿、音乐餐厅……

山阳田园特色民宿街惊艳亮相

音乐餐厅

咖啡博物馆民宿内的星空房

本报讯 在山阳田园,一幢幢美丽的郊野民宿正拔地而起。咖啡博物馆民宿作为一家新晋的“网红打卡店”本月起对外开放。

走进咖啡博物馆民宿,首先映入眼帘的是一间咖啡馆,暖色调灯光照耀下,墙壁四周是来自世界各国的古董咖啡机,装满欧式瓷盘的柜子和富有年代感的木质桌椅,让这里充满复古温馨的浪漫氛围。二三楼是住宿区,风格与楼下的咖啡馆一致,棕黄色调的木质屋顶、床柜及地板,简约典雅。目前,咖啡博物馆民宿共有5间房,除常规大床房和双床房外,还打造了星空房,屋顶的天窗一键打开,躺在榻榻米上就能看到星空。“我们每个民宿房间的大小、设计都不一样。房间都以咖啡命名,比如有‘卡布’‘拿铁’‘摩卡’等,让客人时刻感受到咖啡馆的风格。”咖啡博物馆民宿创始人李东一介绍道。

与咖啡博物馆民宿相配套的还有山阳田园打造的一站式咖啡体验基地。基地开辟咖啡豆种植大棚,市民可体验咖啡制作的全过程。

与此同时,作为民宿街内唯一的就餐场所——山阳田园音乐餐厅,目前也已营业。

走进餐厅就是满满的音乐元素,大提琴、二胡等乐器被挂在墙上,桌子上摆放着浪漫的烛台,餐厅四周布满生机盎然的绿意。走上二楼,各种不同规格的包厢出现在眼前,目前音乐餐厅共设有6个包厢及10个卡座,最小的包厢可容纳6到8人就餐,最大的包厢可容纳10到12人同时就餐。

据介绍,每个包厢里面的用餐形式也各具特色,有圆桌式、长桌分餐制等,此外还推出中西合璧的分餐制。值得一提的是,每个包厢内放有不同的乐器,琵琶、扬琴、古筝等,游客可以免费即兴演奏,演完一曲就能得到餐厅提供的小奖励。“我们的乐器都是山阳中学捐献的。山阳是一个民乐之乡,我们也希望在餐厅里能展现我们民俗文化的传承。”上海山阳旅游发展有限公司副经理华丽介绍说。

除了良好的用餐环境外,吸引人的还有美食。餐厅邀请了国家特一级的营养师担任主厨,利用山阳田园的特色南瓜、仙人掌为原材料制作养生菜品,还有凸显金山滨海文化的海鲜佛跳墙等,颇受客人的追捧。

据了解,山阳田园正在打造特色民宿街,除咖啡博物馆民宿外,望秦精酿啤酒民宿、江南大院民宿、攀岩民宿、园林民宿等其余11幢民宿也正在建设中,预计将于年底建成。民宿街通过把特色民宿串点成线,形成网红旅游体验线路。华丽表示,民宿街的打造一方面是顺应美丽乡村建设的需要,营造更加美好的环境,为游客提供更多住宿、餐饮的特色选择;另一方面来说,也是为金山的全域旅游发展做好基础建设。