塘口变市场 与寒流“抢速度”

凌晨二三点，上海申漕特种水产养殖公司的虾塘旁，在电灯光照射下，一场虾农捕虾、商贩收虾与寒流争速度夺丰收的战斗在人们睡梦中悄悄地在塘口打响了，“捕捞高潮时一个早晨就有万余斤鲜虾销往市场，收入20万余元”，一位中年虾农抹了抹额角上汗水笑着说。

上海水产大学毕业的公司经理丁福江深谙水产养殖之道，他对近日气候突然进入“速冻”模式，温度跳水10℃上下的状况概括为是水产养殖业的灾害性气候。

丁福江观察到受气候影响河水温度更低，塘中大量南美白对虾已失去活力，如不及时捕捞，就会造成大批量死亡，给虾养造成不可估量的损失。于是，他当机立断集中人力物力全力以赴开展捕捞。

据了解，该公司今年利用优质水资源，探索南美白对虾与罗氏沼虾“两虾”混养，700亩虾塘放“两虾”虾苗3000余万尾，经过科学管理，长势普遍良好。从目前清塘的情况来看，每亩产虾400公斤，平均亩产值超15000元，产量和产值均比上年有增加。

丁福江介绍说：“为降低这次恶劣气候对水产养殖业的影响，虾农们不辞辛劳日以继夜，加快了鲜虾捕捞上市速度，全部完成捕捞，上市鲜虾约28万公斤，至今塘内没有出现死虾的现象”。

在漕泾镇另一家被称为水产养殖能手李永权创办的水产养殖合作社，同样是一派热火朝天繁忙景象。“现在真的是一寸光阴一寸金，一天捕虾超万斤，经济收入少说有20万元”。

李永权首创大棚温室养虾“一年三茬”高产纪录，他还扶持5户农民在邻近的3个镇开辟露天养殖虾塘1000余亩，通过对虾苗、饲料、技术、冷藏、销售等方面的一条龙服务，虾苗生长普遍好于去年。

在捕捞基地，李永权指着一片片虾塘，半水中游来一群群戏水的成虾，见到人的影子，一转身没有了踪影。“这个基地有128亩虾塘，像这样大小不一的塘合作社有28个。自天气降温以来，合作社迅速组织力量，加快捕捞进度，并通过多种途径扩大宣传，将塘口变市场，边捕捞边交易”。李永权一边介绍一边顺手抓起一把鲜虾一秤，18尾虾足足秤一斤。几个经销商见状，兴趣愈发浓厚，天亮之前就来看货谈生意。

“今年的虾头比往年肥大，又都是活蹦乱跳，采购商十分活跃，塘口交易率达八九成，这种‘无距离’交易，大大缩短了虾塘到市民餐桌的时间差，打消了虾农卖虾难的忧虑，不仅消费者满意，虾农也得益”。

据了解，近日随着气温的骤降，漕泾镇2200亩淡水虾捕捞上市已基本提前完成，产量和产值比上年增加10%左右。

通讯员 汤妙兴