“新模式”为“三农”增添新活力

眼下，尽管是寒冬，但走进高新区上海和美源生农业专业合作社的生菜种植大棚，绿油油的结球生菜饱满青翠、长势喜人，菜农们穿梭在菜地中，收割、装筐……等待将生菜运往市场。

“今年生菜品质很好，没有干叶、冻害、虫害。冬天的大棚热度、温度也都很适宜。”上海和美源生农业专业合作社菜农张胜金说。据悉，该合作社种植的结球生菜球型好，蓬松度高，口感脆嫩甘甜，可直接生吃。凭借严格的标准和优良的品质，该合作社与周边农产品加工企业以“订单农业”的方式达成合作，目前主要提供结球生菜用于沙拉制作。“与传统销售模式相比，‘订单农业’这种新模式可以避免销售渠道不畅、价格波动大等市场因素影响，对我们合作社更有保障。”合作社负责人郭文博坦言。

高新区农业农村服务中心工作人员高源表示，高新区大多数种植户以传统方式种植和销售，而上海和美源生农业专业合作社主要是以轻食蔬菜为主，跟各大企业厂商合作，它是根据订单的方式来种植销售的，价格比较稳定。

据了解，上海和美源生农业专业合作社种植结球生菜20亩，亩产3000斤左右。同时，还种植了羽衣甘蓝、苦苣、芝麻菜等多个品种的蔬菜。下一步，合作社将计划输出比较成熟的种植模式，提供冷链、包装、物流，带动周边合作社种植生菜，实现农民增收致富。“前期我们主要聘请农民帮助栽种，在操作流程、技术成熟后，就带着农民一起栽种。”郭文博介绍说。

下一步，高新区将不断丰富蔬菜种植品种，提升蔬菜品质，通过鼓励发展“订单式”蔬菜种植，带动农民增收、农业兴旺、农村发展，为乡村振兴增添新活力。

记者 熊雪寒 顾青凡

通讯员 沈思敏