春季科学养生知识

春季到来，一定要注重提高免疫力，预防春季疾病的发生，这就少不了维生素C和蛋白质的摄入，新鲜水果是提供维生素C的重要途径，而牛奶是补钙的重要途径。春季市民们也应多做户外运动、多晒太阳，有助于维生素D合成，而维生素D可帮助钙吸收。

进入春季，很多小伙伴开始减肥，建议粗细搭配，增加全谷物摄入，不仅有助于维持正常体重、延缓体重增长，还能降低心血管疾病、2型糖尿病、结直肠癌的发病风险。

春季养肝，很多人通过吃动物肝脏来“以形补形”，这是不正确的。要想养肝，人们需要注意，不吃发霉食物。发霉食物可能含有黄曲霉毒素，具有肝脏毒性，可增加患肝癌的风险；少吃高脂高糖食物。长期大量摄入高脂肪（特别是饱和脂肪酸）、高胆固醇以及高果糖的食物，会增加患非酒精性脂肪肝的风险；少饮酒或不饮酒。长期大量饮酒，乙醇及其代谢产物乙醛乙酸对肝脏有很大的损害，还会降低肝脏的解毒能力，导致肝脏发生病变。

春季养生除了注意饮食，还要做到睡眠充足，晚上11点前睡觉，每天睡好8小时。同时，春季气温变化反复无常，容易受凉生病，市民要特别注意早晚保暖。

（来源：科普中国）