寒露后、秋意浓 收好这份养生秘诀

寒露，是二十四节气之第十七个节气，气温比白露更低，地面露水更冷，快要凝结成霜。寒露的饮食、居家都须注意，养生的重点是提防凉燥。

寒露节气，建议适量增加滋阴润肺、益气养阴、甘淡补脾的食物，如蜂蜜、芝麻、银耳、莲藕、百合、梨、香蕉、核桃、山药、大枣、糯米、鸭肉、莲子等。因寒露时节人的脾胃尚未完全适应气候的变化，不能急于进食肥甘厚味，否则易使脾胃运化失常而生火、生痰、生燥，更伤阴。

少吃辛辣食物。寒露时节，气温逐渐下降，人体容易出现阳虚寒邪侵入的情况；此时，空气中的湿度逐渐降低，容易出现口干舌燥、皮肤干燥等症状。过多食用辛辣食物不仅容易耗伤人体的阳气而且会加重人体失水，使燥热症状更加明显。因此在寒露节气应适当减少包括辣椒、姜、葱、蒜、花椒、芥末在内的辛辣食物的摄入。

多吃山药、莲藕。寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕、萝卜等“根”菜。山药既是中药也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出的独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻的作用。

不空腹吃柿子。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍。柿子有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。但是需要注意，柿子不要空腹吃，一次不宜吃太多，吃柿子后不要再吃酸性食物，不可吃不熟的柿子。新鲜柿子含碘量高，甲状腺功能亢进症患者最好不要吃。

坚持“朝盐晚蜜”。在秋天，秋燥是让人烦恼的一件事，对付秋燥的最佳饮食良方就是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。值得一提的是，在秋天经常服用蜂蜜，还可以起到润肺、养肺的作用。